宁波鄞州美食攻略
鄞州是宁波的美食心脏，这里融合了海洋鲜味与江南精致。我根据多年探店经验，整理出前十名美食榜单，附带实用攻略：
- 红膏炝蟹 - 推荐餐厅：老鄞州饭店。选择膏满的梭子蟹，搭配醋汁食用，鲜美无比。人均约120元。
- 鄞州臭冬瓜 - 地道街头小吃，尝试阿婆摊点，发酵风味独特。价格亲民，约10元/份。
- 海鲜面 - 必去“海味面馆”，汤头用本地小海鲜熬制，建议加黄鱼。人均50元。
- 油渣芋艿羹 - 传统家常菜，推荐鄞州老字号“甬味斋”，香糯不腻。约30元/碗。
- 泥螺烤菜 - 最佳品尝地：沿海大排档。选择新鲜泥螺，微辣做法更开胃。人均80元。
- 酒酿圆子 - 甜品首选“甜心坊”，圆子软糯，酒香醇厚。15元/份。
- 咸齑黄鱼汤 - 鲜美汤品，去“渔家傲”餐厅，黄鱼现杀，咸齑提鲜。人均100元。
- 鄞州烤麸 - 素食佳品，老寺庙周边小店最正宗。甜咸口味，约20元。
- 蟹糊 - 生腌美味，选择信誉超市或“海产市场”，配粥绝佳。注意新鲜度。
- 豆沙八宝饭 - 甜点收官，“传统糕团店”的糯米豆沙，香甜不粘牙。25元/份。
攻略贴士：鄞州美食以鲜咸为主，建议搭配本地黄酒。最佳游览季节为春秋，避免台风期。交通便利，地铁可达多数餐厅。预算参考：日均美食花费150-200元。记得提前预订热门餐厅，享受地道体验！